Соевый соус Обок имеет натуральный состав.
Богатый аминокислотами, витаминами, минералами, цинком, железом, антиоксидантами, соевый соус защищает от старения, рака, и неблагоприятных условий городской жизни.
Низкая калорийность соевого соуса всего 50,55 Ккал на 100 г, отсутствие холестерина, пониженное содержание натрия позволяют использовать его в диетическом питании.
Соевый соус не уступает мясу по количеству белков, содержит натуральные глутамины, которые утончают вкусовые ощущения, что позволяет уменьшить в 2-3 раза использование соли.